July 2, 2020

ผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เป็นต้นไม้ล้มลุก เมืองร้อนปีเดียวหรือปลายปี ในวงศ์ผักชี มีถิ่นกำเนิดในประเทศ แม็กซิโก และ ทวีปอเมริกาใต้ แต่มีการปลูกเลี้ยง ทั่วโลก โดยมีชื่อพื้นเมืองอื่น ดังนี้ ผักชีดอย (เหนือ,เชียงใหม่) มะและเด๊าะ (กระเหรี่ยง,แม่ฮ่องสอน) หอมป้อมกุลา (เหนือ) ผักหอบเป (อีสาน) ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ผักชีฝรั่ง มีลำต้น เตี้ยติดดิน …

มะพร้าว

มะพร้าว คุณรู้จักข้อดีของหรือยัง ? อย่างที่ใครๆ มะพร้าว รู้ดีกว่าผลมะพร้าวนั่น มีเนื้อที่หวาน มัน อร่อย แล้วน้ำนั่นยังกินแล้วสดชื่น อีกด้วย แต่เราก็ต้องแลกมาด้วยแรง ที่ปอกหรือแกะมะพร้าว เพราะมะพร้าวนั่น มีผิวด้านนอกที่แข็งมาก จึงเป็น ปัญหาอย่างมาก ในการที่เราจะได้รับประทาน น้ำมะพร้าวนั่น แล้ววันนี้เราจะทำให้ท่านรู้จักกับ มะพร้าวให้มากขึ้น มะพร้าว เป็นพืขยืนต้นชนิดหนึ่ง อยู่ในตระกูลปาล์มมะพร้าว sa …

สรรพคุณของกะหล่ำ

กะหล่ำดอก สรรพคุณและประโยชน์ทั้ง 17 ข้อ กะหล่ำดอก (ดอกเขียวและดอกขาว) มีชื่อสามัญว่า Cauliflower, Heading Broccoli ส่วนกะหล่ำดอกม่วง จะมีชื่อสามัญว่า Purple cauliflower กะหล่ำดอก มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า กะหล่ำต้น ผักกาดดอก (ทั่วไป) เป็นต้น ลักษณะของกะหล่ำดอก มีต้นกำเนิดใน แถบฝั่งเมติเตอร์เรเนียน ตะวันออก จัดเป็นพืชล้มลุกมีอายุเพียง 1-2 ปี …

สับปะรด

สับปะรด รู้ข้อดีของมันหรือยัง? สับปะรด เป็นพืชล้มลุกชนิดหนึ่ง ที่มีต้นกำเนิดมากจาก ทวีปอเมริกาใต้ ลำต้นจากพื้นดินถึงปลายยอด ประมาณ 40-80 เซนติเมตร เป็นผลไม้ที่ปลุกง่าย นิยมปลูกในหลายๆภาค และหลายๆจังหวัด เช่น อุตรดิตถ์ ลำปาง พิษณุโลก ประจวบคีรีขันธ์ เพชรบุรี ชลบุรี ระยอง เป็นต้น สับปะรดจัดเป็นผลไม้ เพื่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่ง โดยประโยชน์ของสับปะรด …